宮（KUNG） カンジャンセウ(車エビの醤油漬け) 10頭
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型番/商品コード: MYNDT42SUYA
参考価格: 8,800円
7,040円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
● 韓国で40年経歴を持つ料理人が心をこめて作る韓国料理をそのままに…
カンジャンセウ（車エビの醤油漬け）の味は海老の品質と醤油ソースが味を大きく決めます。
カンジャンセウは生臭があってはいけなくて醤油ソースは塩辛ければなりません。
醤油ソースを塩辛くないようにするためには水を添加せず、ナツメ、甘草などの天然材料を利用して、自然の味をつける伝統方式そのまま作ります。
当社のカンジャンセウはその良い醤油の味と海老固有の肉質感をいかした味です。
カンジャンセウ（車エビの醤油漬け）の味は海老の品質と醤油ソースが味を大きく決めます。
カンジャンセウは生臭があってはいけなくて醤油ソースは塩辛ければなりません。
醤油ソースを塩辛くないようにするためには水を添加せず、ナツメ、甘草などの天然材料を利用して、自然の味をつける伝統方式そのまま作ります。
当社のカンジャンセウはその良い醤油の味と海老固有の肉質感をいかした味です。
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