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マスターコック 洋出刃 ●全長:372mm イエロー AMSE524YE 1つ
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型番/商品コード: MOJC8M710HE
参考価格: 11,226円
8,981円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
特徴
●マスターコック 抗菌カラー庖丁
●材質 刀身:モリブデン･バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)
●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。
(切れ味の鋭さと特長)
●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥･中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※抗菌
●メーカー品番:MCDK-240
●サイズ(cm):24
●全長(mm):372
●質量(g):300
●背厚(mm):4
●カラー:イエロー
仕様
| サイズ | ●全長:372mm | カラー | イエロー |
| 重量 | 300g | 材質 | |
| 付属品 | 入数 | 1つ |
AMSE524YE
ブランド名:片岡製作所
メーカー型番:AMSE524YE
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