【業務用】堺孝行 INOX杉原モデル 正夫包丁 柳刃包丁 サヤ付 松皮仕様 24cm【庖丁 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包丁 料理人プロ寿司包丁 一生もの包丁 使いやすい包丁 柳刀包丁 houchou】【厨房館】
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型番/商品コード: MACL4IBSS7C
参考価格: 52,030円
33,299円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
| ●商品名:堺孝行 INOX杉原モデル 正夫包丁 サヤ付(松皮仕様) 24cm ●刃渡:240mm ●ハンドル:アイアンウッド ●刃材:モリブデン特殊綱 洋食にも和包丁の切れ味を体感してもらいたい。杉原氏提案による和包丁です。 |
| INOX 杉原モデル包丁シリーズ |
INOX 杉原モデル |
元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 |
| \u0026nbsp; |
| また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。 |
【2018PO】
シリーズ名:-
ブランド名:-
メーカー型番:aok-04323
原産国／製造国:-
代表カラー:-
刃渡り:240mm
カラー:-
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