EBM(江部松商事) アルミ プロシェフ 寸胴鍋 27cm(目盛付)(φ270xH270mm) 15リットル 8882500
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型番/商品コード: M5DD48082VY
参考価格: 13,200円
10,560円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
プロフェッショナルへ確かな手ごたえ、EBMのアルミプロシェフシリーズ。その特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
商品規格
【サイズ】
内径:270mm 深さ:270mm
外径:290mm 板厚:3.0mm
【本体重量】
2.7kg
【容量】
15リットル
【素材】
アルミ
キッチン用品の素材:ステンレス
商品規格
【サイズ】
内径:270mm 深さ:270mm
外径:290mm 板厚:3.0mm
【本体重量】
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アルミ
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