TBCL 18-8ステンレス 牛刀庖丁27cm (014070270) 薄切り モリブデン バナジウム鋼 オールステンレス 蛤刃 洋包丁 燕物産【日本製】
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型番/商品コード: MB3P3DNUIOX
参考価格: 17,494円
13,995円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
オールステンレスでお手入れしやすい
国内生産にこだわり、長く続く切れ味と錆びにくい高品質を実現。オールステンレスの包丁は洗いやすく、汚れが溜まらず衛生的にお使いいただけます。
刃は側面が蛤(ハマグリ)の貝殻のように曲線になった「蛤刃」で、身離れのよさと長切れが特徴。発売以来、プロから一般家庭まで多くのファンに愛されている庖丁です。
牛刀包丁は肉だけでなく野菜や魚の薄切りに適した包丁です。両刃の洋包丁として代表的な形状です。
握りやすいハンドル
ハンドルは空洞構造で軽く設計されています。刀身をハンドルで挟み込み溶接しているため丈夫で折れにくく長持ちします。握りのデザインは指がかかり、握りやすいため滑りにくい形状です。水や油の付いた手でも握りやすく、滑りにくくなっています。
【商品仕様】
サイズ／全長約400mm、刃渡り約270mm
重 量／約174g
材 質／刀身：モリブデン・バナジウム鋼
柄：18-8ステンレス鋼
日本製
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シリーズ名:-
ブランド名:-
メーカー型番:014070270
原産国／製造国:日本
代表カラー:シルバー
キッチン用品の素材:ステンレス
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