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藤寅作 オールステンレス 蛸引 FU-626 27cm 業務用 7914501

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型番/商品コード: MS0YTY5O1UW

参考価格: 17,711円
14,169円 (税込・送料無料)
商品仕様・詳細情報
●型番:FU-626
●サイズ
全長:410(mm)
●重量:195g
●材質
コバルト合金鋼割込
モリブデン・バナジウム
クローム
ハンドル:18-8ステンレス
●洗浄機:不可
●刃渡り:27cm
●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。
●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。
●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。
●片刃
●背厚:3.0mm
※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。
複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。
サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。
※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。
予めご了承ください。
ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
シリーズ名:藤寅作
ブランド名:藤次郎
メーカー型番:FU-626
原産国/製造国:-
代表カラー:シルバー
キッチン用品の素材:ステンレス
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