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M11 PRO カステラナイフ 42cm ABL515 1つ
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型番/商品コード: M860KUACFA7
参考価格: 16,264円
13,011円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
特徴
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、－73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
仕様
| サイズ | 42cm | カラー | |
| 重量 | 265g | 材質 | |
| 付属品 | 入数 | 1つ |
ABL515
ブランド名:片岡製作所
メーカー型番:ABL515
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