アルミマイスター片手鍋 24cm【味噌汁鍋】【片手鍋】【北陸アルミニウム】【業務用鍋】【業務用】
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型番/商品コード: M0S8TB3AX26
参考価格: 12,050円
9,640円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
マイスターシリーズの片手鍋が低価格を実現！お買い得の業務用アルミ片手鍋です。
商品名
アルミマイスター片手鍋 24cm
サイズ：内径φ240×深さ140mm
容量：約6.2L
板厚：約3.0mm
アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。
アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。
その際ステンレスの方が腐食に強いため、ステンレス製の寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。
表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい
アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので
扱いやすくお手入れが簡単になります。
シリーズ名:-
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メーカー型番:-
原産国／製造国:-
代表カラー:-
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