豊稔 切れ者ステン金II号鋼麺切庖丁 左 ３００ｍｍ Ａ－１０４３
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型番/商品コード: M0T5XYHTERQ
参考価格: 18,000円
14,400円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
切れ者ステン金II号鋼麺切庖丁 左
・サイズ：３００mm
・重量：６００g
・材質：金２号ステンレス鋼
・日本製。
鋼の性能に有害な不純物をきわめて少なくし、刃物に一番必要な切れ味良く、折れて、曲がらず、欠けず、永切れを満たす最高級の刃物鋼です。
●安来鋼YCS-3
厳選した高純度の原料を使用し、切れ味、永切れ、刃の粘り、焼き入れ性を重視した高級鋼です。
●V銀1号クロマックス鋼（セミステンレス鋼）
炭素鋼（刃物鋼）と高級ステンレス鋼双方の長所を持ち合わせた鋼です。錆び難く、欠け難く、永く良く切れるという鎌の切れの条件を満たした理想の鋼です。
シリーズ名:麺切庖丁
ブランド名:豊稔
メーカー型番:Ａ－１０４３
原産国／製造国:日本
代表カラー:シルバー
キッチン用品の素材:木
錆びにくく、切れ味の良い高級ステンレス鋼を使用した、左用の麺切包丁です。
・サイズ：３００mm
・重量：６００g
・材質：金２号ステンレス鋼
・日本製。
材質のご紹介
鋼の性能に有害な不純物をきわめて少なくし、刃物に一番必要な切れ味良く、折れて、曲がらず、欠けず、永切れを満たす最高級の刃物鋼です。
●安来鋼YCS-3
厳選した高純度の原料を使用し、切れ味、永切れ、刃の粘り、焼き入れ性を重視した高級鋼です。
●V銀1号クロマックス鋼（セミステンレス鋼）
炭素鋼（刃物鋼）と高級ステンレス鋼双方の長所を持ち合わせた鋼です。錆び難く、欠け難く、永く良く切れるという鎌の切れの条件を満たした理想の鋼です。
●金２号ステンレス鋼
よく切れ、永切れし、錆び難い条件を満たすモリプデン、バナジュウムを配合した高炭素の高級ステンレス刃物鋼です。
シリーズ名:麺切庖丁
ブランド名:豊稔
メーカー型番:Ａ－１０４３
原産国／製造国:日本
代表カラー:シルバー
キッチン用品の素材:木
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