片岡製作所 Brieto-M11 PRO ヨーロッパ デポット コックナイフ 1丁 M101-S
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型番/商品コード: MOJK841ZCMZ
参考価格: 38,172円
24,430円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。
●重量：265g
●材質：刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼
●原産国：日本
●コード番号：244276
シリーズ名:-
ブランド名:-
メーカー型番:-
原産国／製造国:日本
代表カラー:-
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。
●重量：265g
●材質：刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼
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