ミソノ UX10 筋引 270mm（722）【庖丁 業務用ナイフ 洋包丁 Misono】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
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型番/商品コード: M5OM9N80DB4
参考価格: 33,160円
21,222円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
商品名
ミソノ UX10 筋引 270mm（722）
●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。
高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59から60）があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにくい。
研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ使用の最高峰のシリーズです。
UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズを徹 底的に追及しました。刀身のデザイン、ツバの形、ハンドル の形状など、すべて使いやすさから生まれたファインなデザ インが鮮やかです。
■洋銀を使用した、ツバとリベットが時代を先取り。シャープな高級感を表現。
UX10の新しさの大きなポイントは、ツバの形です。切れ味と使いやすさを追求した斜めの形が新鮮。しかもツバとリベットに洋銀(ニッケルシルバー)を使用し、品質と品格の高さを強く表現したシャープでハイテックなデザインです。
シリーズ名:-
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メーカー型番:-
原産国／製造国:-
代表カラー:-
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