長谷川化学工業ハードタイプハイテク・角スパテラ 75cm SPSH-75 BSP7605

長谷川化学工業ハードタイプハイテク・角スパテラ 75cm SPSH-75 BSP7605

Name: 長谷川化学工業 ハードタイプ ハイテク・角スパテラ 75cm SPSH-75 BSP7605
Brand: 店舗限定オリジナル
SKU: MMZOIRJWGBR
Price: 16264 JPY
Availability: InStock

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型番/商品コード: MMZOIRJWGBR

参考価格: 20,330円
16,264円（税込・送料無料）

商品仕様・詳細情報

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【商品の説明】
SPSH スパテル 75cm
外寸(mm) 750×120 先厚：10
重量 700g
材質超高分子量ポリマーUMSP製木
●木芯入り
●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。
超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。
さらに軽量です。
●使用上の注意。
ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200度前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！
従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の悩みでした。
ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。
材質:超高分子量ポリマーUMSPの中に木芯
耐熱温度:170度
使用上の注意
ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200度前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫はOKです。
熱風保管庫は変形のおそれがあるためおさけください。

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シリーズ名:-
ブランド名:長谷川化学工業 / HASEGAWA
メーカー型番:BSP7605
原産国／製造国:-
代表カラー:-
ブランド名（カナ）:ハセガワカガクコウギョウ

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