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極青宗友作 青紙S三層 三徳 170mm 三木刃物製作所 UF171

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型番/商品コード: M5VG8ZP89O3

参考価格: 19,037円
15,230円 (税込・送料無料)
商品仕様・詳細情報
■キャッチコピー
日本の家庭で一般的に使用されている包丁です。
■用途
肉・野菜・魚などに万能に使用できます。
■機能
硬度の高い日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群の包丁です。
■仕様
●刃長:170mm。
●両刃。
■材質
●刃部:青紙スーパー(刃芯)。
●刃部:SUS410(側面)。
●柄部:黒合板輪付紫檀材。
■注意事項
使用用途以外では使用しないでください。
刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。
叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。
包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。
使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
シリーズ名:三木刃物製作所
ブランド名:三木刃物製作所
メーカー型番:UF171
原産国/製造国:その他
代表カラー:マルチカラー
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