PURSUIT OF LOVE ぼくらのしかごはん 1.2kg×3個セット
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型番/商品コード: MUGYAWJTY1P
参考価格: 20,675円
16,540円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
【PURSUIT OF LOVE ぼくらのしかごはん 鹿肉は食物アレルギーの原因になりにくいとい云われているたんぱく質のひとつです。近年ジビエは注目が集まっており、意識の高い方が集まるレストランなどでも人気のお肉のようです。鹿肉はアレルギーや痒みに対して良い効果が期待できます。そんな優れた栄養価の鹿肉ジビエを、しかごはんでは自社でミンチにしてから使います。完全自然食である鹿肉だからこその脂質の質の良さ。脂質の質を決めるのは脂肪酸という成分ですが、鹿肉には必須脂肪酸のリノール酸をはじめとする多価不飽和脂肪酸が畜肉よりも高い割合で含まれています。これは自然の中で植物をエサにしている鹿ならではのことで、家畜の肉と大きな違いなのです。その他特徴的な食材として、ごはん全体に旨味やコクを出す奄美諸島産の「すだき糖」をほんの少し使い、こだわりの野菜や穀物などを独自のレシピで調理して、スペシャルごはんに仕上げました。栄養価の高い鹿肉にはアミノ酸の一種であるアセチルカルニチンが多く含まれています。ぼくらのしかごはんでアレルギーのない健やかな身体を目指しましょう！】
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