天然木 さわら材 おひつ(江戸びつ) 21cm 約四合 本体外寸約21cm×15cm (ふた直径は本体より一回り大きいです) 60020 日本製
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型番/商品コード: MA9VV2CLAW4
参考価格: 14,696円
11,757円 (税込・送料無料)
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商品仕様・詳細情報
サワラのお櫃は、木が余分な水分を吸い取って、ご飯がふっくらと仕上がり、通気性も良いため、美味しさを長く保もてます。また酸に強く黒ずみを防いで、いつまでも清潔にお使いいただけます。
さわら材 は、日本特有の木で木曽を中心に産出されています。
ヒノキほど強い香りがなく、軽くて軟らかく水や湿気に強い事で知られています。
本格的厚手の材料を使い、箍(タガ)は平銅製です。
※ふたの直径は表示サイズ(本体寸法)より一回り大きくなります。
使い始める前に
先ず、アク抜きをして下さい。
おひつ等は、中に酢水を張ってください。
時間的には2〜3時間が適当です。(米のとぎ汁も効果的です)
その後軽く水洗いをして、陰干しにしてからお使いください。
使うたびごとに
必ず水にくぐらせ、布きんで水気を取ってから使用してください
保管
洗ったあとは充分陰干しをして乾かしてください。
生乾きはカビの原因になり、直射日光に当てると
反ったり割れたりする恐れがあります。
充分乾いたら、吸水性の良い新聞紙などに包み、
風通しがよくある程度湿気のある所にしまってください。
ビニール袋はカビの原因になります。
※化粧箱はありません。発送に再利用段ボール箱を使います。
さわら材 は、日本特有の木で木曽を中心に産出されています。
ヒノキほど強い香りがなく、軽くて軟らかく水や湿気に強い事で知られています。
本格的厚手の材料を使い、箍(タガ)は平銅製です。
※ふたの直径は表示サイズ(本体寸法)より一回り大きくなります。
使い始める前に
先ず、アク抜きをして下さい。
おひつ等は、中に酢水を張ってください。
時間的には2〜3時間が適当です。(米のとぎ汁も効果的です)
その後軽く水洗いをして、陰干しにしてからお使いください。
使うたびごとに
必ず水にくぐらせ、布きんで水気を取ってから使用してください
保管
洗ったあとは充分陰干しをして乾かしてください。
生乾きはカビの原因になり、直射日光に当てると
反ったり割れたりする恐れがあります。
充分乾いたら、吸水性の良い新聞紙などに包み、
風通しがよくある程度湿気のある所にしまってください。
ビニール袋はカビの原因になります。
※化粧箱はありません。発送に再利用段ボール箱を使います。