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天然木 さわら材 おひつ(江戸びつ) 21cm 約四合 本体外寸約21cm×15cm (ふた直径は本体より一回り大きいです) 60020 日本製

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型番/商品コード: MA9VV2CLAW4

参考価格: 14,696円
11,757円 (税込・送料無料)
商品仕様・詳細情報
サワラのお櫃は、木が余分な水分を吸い取って、ご飯がふっくらと仕上がり、通気性も良いため、美味しさを長く保もてます。また酸に強く黒ずみを防いで、いつまでも清潔にお使いいただけます。
さわら材 は、日本特有の木で木曽を中心に産出されています。
ヒノキほど強い香りがなく、軽くて軟らかく水や湿気に強い事で知られています。
本格的厚手の材料を使い、箍(タガ)は平銅製です。
※ふたの直径は表示サイズ(本体寸法)より一回り大きくなります。
使い始める前に
先ず、アク抜きをして下さい。
おひつ等は、中に酢水を張ってください。
時間的には2〜3時間が適当です。(米のとぎ汁も効果的です)
その後軽く水洗いをして、陰干しにしてからお使いください。
使うたびごとに
必ず水にくぐらせ、布きんで水気を取ってから使用してください
保管
洗ったあとは充分陰干しをして乾かしてください。
生乾きはカビの原因になり、直射日光に当てると
反ったり割れたりする恐れがあります。
充分乾いたら、吸水性の良い新聞紙などに包み、
風通しがよくある程度湿気のある所にしまってください。
ビニール袋はカビの原因になります。
※化粧箱はありません。発送に再利用段ボール箱を使います。
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