【お取り寄せ】EBM 兼松作 日本鋼 柳刃庖丁 30cm 0571900 柳刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン
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型番/商品コード: M59EBRJC37Y
参考価格: 18,653円
14,922円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
【商品説明】熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ（硬度を出す）、焼きもどし（粘り強さを出す）を行った１丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。 片刃【仕様】●外寸：４５５ｍｍ●重量：２３０ｇ●厚み：背４．２ｍｍ●材質：安来鋼３号●刃渡り：３０ｃｍ \u0026lt;ジェットプライス\u0026gt;
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