![正広作 MV鋼 本焼 牛刀 両刃 18cm 14810 AMS-I2<br>[関連：マサヒロ MASAHIRO 日本製 抗菌 洋包丁 牛刀包丁 庖丁 精肉 ナイフ]](https://cdnimage.wywanso.buzz/storage/images/339ef51ea91120edb0256d3da22b6584.webp)
正広作 MV鋼 本焼 牛刀 両刃 18cm 14810 AMS-I2<br>[関連：マサヒロ MASAHIRO 日本製 抗菌 洋包丁 牛刀包丁 庖丁 精肉 ナイフ]
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型番/商品コード: MDZRRBUNCSH
参考価格: 14,520円
11,616円 （税込・送料無料）
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商品仕様・詳細情報
【正広 MV鋼 本焼 牛刀 両刃 18cm 14810】
●サイズ：刃渡り180mm/全長305mm 背厚2.0mm
●重量：140g
●材質（刃）：特殊ステンレス刃物鋼
●材質（ハンドル）：アセタール・コポリマー樹脂（抗菌剤入）
●原産国：日本
■三段階に渡る本焼き入れにより､高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が､切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています｡
■耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を使用したシリーズ。
■刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。
■刃付職人により、手研ぎで仕上げています。
シリーズ名:MV-本焼
ブランド名:正広
メーカー型番:14810
原産国／製造国:日本
代表カラー:ブラック
キッチン用品の素材:特殊ステンレス刃物鋼、アセタール・コポリマー樹脂
刃渡り:180mm
本数:1
●サイズ：刃渡り180mm/全長305mm 背厚2.0mm
●重量：140g
●材質（刃）：特殊ステンレス刃物鋼
●材質（ハンドル）：アセタール・コポリマー樹脂（抗菌剤入）
●原産国：日本
■三段階に渡る本焼き入れにより､高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が､切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています｡
■耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を使用したシリーズ。
■刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。
■刃付職人により、手研ぎで仕上げています。
シリーズ名:MV-本焼
ブランド名:正広
メーカー型番:14810
原産国／製造国:日本
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